Organik kereviz fidesi genellikle tohumdan üretilmekle beraber, mevsim geçişlerinde hasat sürecini hızlandırmak için fideden üretilebilir. Tohumdan üretim yapılırsa; iki defa çapa ve şaşırtma (yer değiştirme) yapılmalıdır. Ortalama dekara 5.500 – 7.000 fide dikilir.
Diki aralığı olarak: sıra üzeri 20cm – 30cm; sıra arası 60cm – 75cm yeterli olmaktadır. Yaz döneminde haftada minimum iki defa sulama önerilir.
