Organik karpuz fidesi 3 gün – 7 gün arasında tohumdan çimlenebilir. Dikim alanına ufak ocaklar açılıp 2 – 4 adet tohum ekerek üretim yapılabilir. Hem kıraç hem de sulu arazide üretimi yapılabilir. 75 gün – 100 gün sonrasında hasata gelir. Sezonda 2 – 3 defa çapa yapılması yeterli olacaktır.

Dikim aralığı olarak: sıra üzeri 300cm – 400cm; sıra arası 100cm – 110cm yeterli olmaktadır. Dekara ortalama 250 – 300 fide gerekmektedir. Yaz döneminde haftada minimum iki defa sulama önerilir.