Organik kavun fidesi 3 gün – 7 gün arasında tohumdan çimlenebilir. Dikim alanına ufak ocaklar açılıp 2 – 4 adet tohum ekerek üretim yapılabilir. Hem kıraç hem de sulu arazide üretimi yapılabilir. 75 gün – 100 gün sonrasında hasata gelir. Sezonda 2 – 3 defa çapa yapılması yeterli olacaktır.

Dikim aralığı olarak: sıra üzeri 60cm – 80cm; sıra arası 120cm – 200cm yeterli olmaktadır. Dekara ortalama 1.000 – 1.200 fide gerekmektedir. Yaz döneminde haftada minimum iki defa sulama önerilir.